無人カフェわななき始めます
ひしゃくコーヒーが名物の喫茶舟幽霊がある区画が
新しく加わった先週ですが、
日野アジトでは新しい試みとして
「無人カフェわななき」を始めることにしました。
どういうものかというと、
端的にいうとセルフコーヒーです。
でもN区といえばココアなので、ココア的なものが淹れられる
ネスカフェドルチェグスト(ピッコロ)を導入しました。
保健所へ確認したところ、
ドルチェのカプセル販売&お客様に淹れてもらうなら
喫茶の営業許可はいらないということだったので
無人カフェというコンセプトでやってみようと思ったわけです。
ただし、淹れ方の説明があるので若干無人じゃないです。
コーヒーやココアなど数種類の中からお好きなのを購入していただいたら
こんな感じでご用意します。
水やカプセルを機械にセットしてスイッチオン。
抽出されたら完成です~。
需要が全くわからないのでひとまず以下の数量だけ用意しています。
かっこ内はアジトでの小売価格です。
・レギュラーブレンド×4 (100円)
・カフェオレ×4 (100円)
・ラテマキアート×2 (200円)
・ココア(チョコチーノキャラメル)×2 (200円)
・ココア(チョコチーノ)×7 (200円)
ご要望や需要に合わせて種類を増やしたり減らしたり、
オマケの茶菓をもっと特別なものにしたバージョンの
メニューを作ったり、テーブル用意したり、
追々やっていくつもりです。
定員3名の小さなセルフカフェスペースという感じです。
一度に一杯ずつしか淹れられないので、もし複数のご注文があった時は
お待たせしてしまうかもしれませんことをご了承くださいませ~。
すいてる時にゆっくり一服していっていただけたら嬉しいです。
とにかくちゃんも待ってるよ~。